Седем годишен сингъл малц от Aberfeldy, дестилиран през 2015 г. и отлежал в американски дъб преди завършващ период в Ruby Port Cask. Бъчва от The Vintage Malt Whiskey Co., пускайки общо 474 бутилки (Само 6 в България) за колекцията The Cooper's Choice, без добавен цвят или охлаждаща филтрация. Уискито е бътилирано на 54.5% за по-богат и плътен характер.
Нос: Сладки слоеве от канела, стафиди и задушени червени плодове се съединяват от медени бисквити и нотка на флорален малц.
Вкус: Червени ябълки и сливи, с пикантен мармалад и ванилия, съчетани с вълни от черен шоколад.
Завършек: джинджифил, канела и плодово ястие.
